Notre ail

Saison 2013:

Nous avons augmenté notre production d'ail encore cette année.  Aujourd'hui en date du 13 mai, nous sommes très satisfait de leur début.

N'oubliez pas que la fleur d'ail sera disponible aux environs de la mi juin et l'ail habituellement un mois plus tard.  L'ail sera disponible en vrac, en tresse et attaché en petit paquet avec les tiges pleines longueurs.

Pour ce qui est de la fleur d'ail vous la retrouverez nature, en pesto ou déshydraté.

NOUVEAU!

Un peu dans la même famille, cette année nous aurons des tresses d'oignons.  Le fait de tresser les oignons comme l'ail est pour les conserver longtemps sans utiliser de produit chimique qui empècherait la germination.

 


Découvrez-nous!

L'autocueillette

Habituellement l’auto-cueillette de petits fruits (bleuets, framboises,…) commence aux alentours de la mi-juillet pour se terminer vers la fin août. C’est une activité familiale dans un décor enchanteur. Pour information ou réservation appelez au 819-743-1541.

SOS farmer

SOS Farmer est le nom qui a été imaginé pour désigner tous les bénévoles qui ont travaillé de longues heures pour nous aider à monter ce magnifique projet agricole...

Les arbres de Noel

L‘auto-cueillette d‘arbres de Noël qui se déroule les quatre fins de semaines (samedi et dimanche) avant Noël se veut une activité familiale des plus intéressantes...

Copyright 2012 Michael Marchand
Les fruits de la terre